In 1993 werd deze kaasspeciaalzaak aan de Frederik Hendriklaan 222 in Den Haag geopend met de naam “Duijndam Specialist in kaas”.

In 2006 werd Peter Kalkman ( met vele jaren ervaring in andere kaaswinkels ) de nieuwe eigenaar.

De kaasspeciaalzaak kreeg nu de naam “Kalkman specialist in kaas”. De hr. L. Duijndam bleef, en zodoende beschikken wij samen over vele jaren ervaring.

In 2019 is deze kaasspeciaalzaak verhuisd naar een andere locatie, en aangepast naar de wensen en eisen van de huidige tijd. de Alles kreeg een logische plaats, groter assortiment en meer specialisme.

Wat onze klanten heel erg waarderen. Ons recept: “Wij volgen de wensen van onze klant”.