Stompetoren Oud is een karaktervolle kaas die 10 tot 12 maanden natuurlijk heeft mogen rijpen. Tijdens dit proces bewaken de kaasmeesters de kwaliteit zorgvuldig, waarbij ze de kaas regelmatig keuren met een traditionele kaasboor. Het resultaat: een rijke, volle smaak met diepgang en een stevige bite.
Stompetoren Oud
Merk
Stompetoren
Smaaksterkte
Zacht
Land afkomst
Nederland
Voedingswaarde
per 100 gram
Vet (gr)
30
Verzadigd Vet (gr)
22
Calcium (mg)
791
Calorieën (kcal)
375
Kilojoules (KJ)
1556
Eiwit (gr)
24,4
Natrium (mg)
697
Melksoort
Koe
Glutenvrij
Nee
Soort stremsel
Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij
Ja
Kan sporen bevatten van pinda.
Ja
Eetbare kaaskorst
Nee
Lactosevrij
Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee
Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid
Nee



